Choisir la taille d'une cave de table : de 40 à 250 cigares
Demandez à dix collectionneurs quelle taille de cave ils auraient dû acheter et neuf répondront « plus grande ». Le dixième a acheté une armoire. Ce n'est pas que les gens comptent mal ; c'est qu'une cave s'achète pour la collection du jour et qu'une collection, une fois qu'elle a un vrai foyer, grandit. L'astuce est de dimensionner pour un avenir proche plutôt que pour le présent, et de comprendre ce que « capacité » signifie vraiment sur l'étiquette d'une cave.
Ce que signifie un chiffre de capacité
Quand une cave est donnée pour cinquante cigares, le chiffre vaut pour des Coronas ou des Robustos rangés proprement en rangs, généralement sans séparateurs et sans le plateau de cèdre que beaucoup de coffrets incluent. Les vraies collections sont moins ordonnées. Les Toros et les Gordos prennent plus de place que les Robustos ; un plateau mange une couche ; une collection mixte avec quelques boîtes gardées intactes remplira l'espace plus vite que l'étiquette ne le laisse croire. En règle pratique, prenez la capacité annoncée et attendez-vous à y loger environ les trois quarts en cigares que vous fumez réellement.
Pourquoi viser les deux tiers
Une cave est un petit système climatique. La doublure de cèdre absorbe et restitue l'humidité ; le tabac fait de même ; la source d'humidification — dans notre boutique, les sachets bidirectionnels Boveda — fixe le niveau. Ce système est au plus stable quand il y a assez de tabac pour servir de tampon et assez d'air libre pour que le cèdre respire. Une cave remplie jusqu'au couvercle récupère lentement à chaque ouverture ; une cave qui contient trois cigares dans un espace prévu pour cent oscille à chaque changement dans la pièce. Aux deux tiers, les deux problèmes disparaissent, et c'est le chiffre autour duquel concevoir.
La règle de dimensionnement
Comptez les cigares que vous possédez. Ajoutez ceux que vous comptez acheter dans l'année et que vous n'aurez pas fumés d'ici là — pour la plupart des gens, c'est plus qu'ils ne le pensent, parce qu'une bonne cave rend l'achat de boîtes raisonnable. Divisez ce total par deux tiers, et vous avez la capacité à acheter. Un fumeur avec trente cigares qui prévoit d'ajouter une boîte ou deux dans l'année devrait regarder une cave donnée pour soixante-quinze à cent cigares, pas pour quarante.
Les corps Jemar, du petit au grand
Les caves de table Jemar sont construites à Bilbao comme des meubles : une carcasse scellée sous un placage figuré, finie à la main, avec un couvercle bien ajusté et du cèdre espagnol sur tout l'intérieur. La gamme couvre la plupart des collections en deçà de l'armoire.
Au plus petit, les corps Classique 33 — proposés en placages noyer et racine — logent une quarantaine de cigares. Ils conviennent à un bureau, un cabinet de travail ou une table de chevet, et c'est le bon choix pour qui achète quelques cigares à la fois et les fume dans le mois. La collection Méditerranéenne, en padouk et autres bois, commence autour de cinquante cigares dans un encombrement de 31 sur 24 centimètres et monte par paliers avec les corps de 33 sur 25 et 35 sur 25 à mesure que le compte augmente.
Le milieu de gamme est là où atterrissent la plupart des collectionneurs. La Classique 259 loge une soixantaine de cigares ; la 450 en ébène de Macassar, à 37 sur 20,5 sur 12,5 centimètres, en loge une centaine et c'est notre corps le plus demandé. Ce sont les caves de celui qui garde deux ou trois boîtes ouvertes et une rotation d'unités, et elles sont assez grandes pour tenir un climat stable tout un hiver canadien avec le bon nombre de sachets.
Au sommet de la gamme de table se trouve la WR2 en placage de racine, donnée pour environ deux cent cinquante cigares, avec séparateur et serrure. C'est la pièce d'une collection sérieuse qui n'a pas encore justifié une armoire, et elle est assez belle pour vivre dans un salon plutôt que dans un bureau.
Où elle sera posée
La taille a une seconde dimension : la surface qu'elle occupera. Une Jemar de cent cigares est un objet substantiel — mesurez le bureau ou le buffet avant de choisir, et laissez de la place pour ouvrir complètement le couvercle. Tenez-la loin des radiateurs, du soleil direct et des murs extérieurs, qui tous bousculent le climat. Le cèdre et les sachets s'occuperont du reste.
Une humidification à la mesure du coffret
Jemar livre ses caves comme des meubles, et nous associons chacune à des sachets Boveda adaptés à son volume : un sachet de 60 grammes pour environ vingt-cinq cigares de capacité, à 69 ou 72 pour cent pour la plupart des foyers canadiens. Un coffret de quarante cigares demande deux sachets ; un coffret de cent, quatre ; la WR2, un jeu complet. Nous joignons les instructions de culottage à chaque cave et les détaillons dans une autre histoire ici.
El Laguito Cigars propose les collections Jemar en tant que détaillant autorisé, et chaque cave est expédiée dans la boîte du fabricant. Si vous hésitez entre deux tailles, dites-nous les cigares que vous avez et ceux que vous convoitez, et nous ferons le calcul avec vous — en recommandant presque toujours la plus grande des deux.